Ξενοδοχεία

Το πρωινό του ξενοδοχείου, σερβίρεται στο εστιατόριο Galaxy Stars, με θέα την πισίνα, τους κήπους και το απέραντο γαλάζιο του κόλπου του Λαγανά. Στο πλαίσιο εμπλουτισμού του τουριστικού προϊόντος μέσω της αξιοποίησης της ελληνικής γαστρονομίας, η επιχείρηση έχει εντάξει στο πρωινό γεύμα ελληνικές σπεσιαλιτέ και ζακυνθινές συνταγές παρασκευασμένες με αγάπη και μεράκι, χρησιμοποιώντας τα χαρακτηριστικά τοπικά προϊόντα του νησιού.

Καθημερινά ο πρωινός μπουφές περιλαμβάνει γλυκά εδέσματα από το ζαχαροπλαστείο του ξενοδοχείου (μπουγάτσα, γαλατόπιτα, σιμιγδαλένιο χαλβά με ζακυνθινές σταφίδες, λουκουμάδες, ζακυνθινή φιτούρα, ραφιόλια, γλυκά του κουταλιού κλπ), αρτοσκευάσματα ημέρας (παραδοσιακό ζακυνθινό παξιμάδι, κέικ, σταφιδόψωμο, μπομπότα κ.ά.), παρασκευές αυγών και παραδοσιακή στραπατσάδα, λαχανικά, δημητριακά, ποικιλία μαρμελάδων, μέλι ανθέων από τοπικούς παραγωγούς, ζακυνθινές σταφίδες, ελιές, ποικιλία τυριών, φρύσσα, ριγανάδα, γιαούρτια , φρέσκα φρούτα, χυμούς κλπ.

Τέλος, στη γωνιά με τα ροφήματα, ξεχωρίζει ο ελληνικός καφές στην χόβολη με λουκούμι, ενώ χρησιμοποιούνται μυρωδικά από τον ειδικά διαμορφωμένο κήπο του ξενοδοχείου.

Το πρωινό στο Atlantica Eleon Grand Resort & Spa περιλαμβάνει διάφορα είδη αρτοσκευασμάτων, φρέσκα φρούτα και χυμούς, γαλακτοκομικά προϊόντα (όπως τοπικά τυριά, γιαούρτια διαφόρων ειδών και βούτυρο), παρασκευές αυγών, ποικιλία αλλαντικών και κρεατικών, παραδοσιακές πίτες, μέλι, ταχίνι, παστέλια και άλλα παραδοσιακά γλυκά όπως η φυτούρα και ο σιμιγδαλένιος χαλβάς, μαρμελάδες διαφόρων γεύσεων, λάδι και τοπικές ελιές, διάφορα δημητριακά, γλυκά εδέσματα και φυσικά ελληνικός καφές.

Καθημερινά στο ξενοδοχείο Aurora σερβίρεται πλούσιος πρωινός μπουφές με χειροποίητα ελληνικά προϊόντα.

Μεταξύ άλλων, προσφέρονται δύο είδη φρέσκου ψωμιού από φούρνο των Μωραΐτικων, φρέσκα φρούτα εποχής, στραγγιστό γιαούρτι, τυριά και αλλαντικά, δύο είδη μαρμελάδας, χειροποίητα γλυκά του κουταλιού, μέλι, πραλίνα φουντουκιού, δημητριακά, χειροποίητο κέικ, γάλα, βραστά αυγά, ροφήματα (όπως διάφορα είδη καφέ και τσαγιού), φυσικός χυμός πορτοκάλι κ.ά.

Τέλος, προσφέρονται ζεστά εδέσματα, όπου κυριαρχούν οι αλμυρές πίτες (όπως η στριφτή μακεδονίτικη σπανακόπιτα, η τυρόπιτα και τα λουκανικοπιτάκια), οι λουκουμάδες με σοκολάτα ή μέλι και οι παρασκευές αυγών.

Το “Ελληνικό Πρωινό” του ξενοδοχείο διαμορφώνεται υπό την επιμέλεια του εξειδικευμένου προσωπικού του ξενοδοχείου.

Προσφέρονται, μεταξύ άλλων, διάφορα είδη ζακυνθινών άρτων, χειροποίητο παξιμάδι, κέικ, σιμιγδαλένιος χαλβάς, παραδοσιακά κουλουράκια, τοπικές πίτες, χειροποίητες μαρμελάδες, υπέροχα γλυκά κουταλιού, μαντολάτο, μάντολες, παστέλι και άλλες λιχουδιές.

Επίσης, προσφέρονται τοπικά τυριά (λαδογραβιέρα, λαδοτύρι, πρέντσα), στραπατσάδα με λαδοτύρι, παραδοσιακός τραχανάς (γλυκός και ξινός) με τηγανιτό ψωμί και τριμμένο κατσικίσιο τυρί, ολοκληρώνοντας έτσι, το πρωινό γεύμα που κρατάει χορτάτους τους επισκέπτες μέχρι και το μεσημέρι!

Το πρωινό του ξενοδοχείου Αύρα σερβίρεται σε μπουφέ και περιλαμβάνει ποικιλία εδεσμάτων που ικανοποιούν κάθε γευστική προτίμηση.

Μεταξύ άλλων, προσφέρεται καθημερινά ψωμί (λευκό και ολικής αλέσεως), γαλακτοκομικά προϊόντα, παρασκευές αυγών, κομπόστες, χειροποίητες μαρμελάδες, ροφήματα (όπως τσάι, χαμομήλι, καφές, χυμός πορτοκάλι και φρέσκο γάλα), φρούτα εποχής, λαχανικά, αλλαντικά, ελιές τοπικού παραγωγού και παρθένο ελαιόλαδο κ.ά.

Κλείνοντας, δε θα μπορούσε να παραλείψει κανείς τα εκλεκτά γλυκά εδέσματα, όπως τα λευκαδίτικα λαδοκούλουρα, το χειροποίητο κέικ, το σπιτικό τσουρέκι, και την ποικιλία σε κουλούρια διαφόρων γεύσεων.

Το πλούσιο πρωινό του Astra Village προσφέρει μια ποικιλία γεύσεων, στην οποία συγκαταλέγονται διάφορα είδη φρέσκου ψωμιού από τοπικό φούρνο της Λακήθρας, μικρά ψωμάκια και κρουασάν κλπ, φρουτοσαλάτες, λαχανικά από τον κήπο του ξενοδοχείου, γαλακτοκομικά, παρασκευές αυγών από τοπικούς παραγωγούς, ελληνικά αλλαντικά, δημητριακά, γλυκίσματα (όπως λουκουμάδες, τηγανίτες, ρυζόγαλο, γαλατόπιτα και πουτίγκες), ταχίνι, μαρμελάδες, αλμυρές πίτες (όπως σπανακόπιτες και κολοκυθόπιτες που παρασκευάζονται καθημερινά με προϊόντα βιολογικής καλλιέργειας από τον κήπο του ξενοδοχείου), σπιτικά κουλουράκια, ελιές (πράσινες και Καλαμών) κ.ά.

Τέλος, ξεχωριστή θέση έχουν και τα ροφήματα, που περιλαμβάνουν τσάι, σοκολάτα, καφέ (φίλτρου και φυσικά ελληνικό), χυμούς κλπ.

Καθημερινά, το ξενοδοχείο προσφέρει έναν πλούσιος πρωινός μπουφές, όπου τα ελληνικά εδέσματα έχουν την τιμητική τους!

Μεταξύ άλλων, σερβίρονται αρτοσκευάσματα (όπως φρέσκο ψωμί από ντόπιο φούρνο της περιοχής, κέικ, κουλούρια, μπισκότα, σταφιδόψωμα, ελαιόψωμα κ.ά., που παρασκευάζονται με αγνά υλικά από το προσωπικό του ξενοδοχείου), διάφορες παρασκευές αυγών ελευθέρας βοσκής από ντόπιο παραγωγό, ποικιλίες μαρμελάδων που φτιάχνονται από το προσωπικό της επιχείρησης με την πρώτη ύλη να προέρχεται από τον κήπο του ξενοδοχείου, ελληνικά τυριά (φέτα, γραβιέρα, κατίκι Δομοκού κλπ) και αλλαντικά (κρητικό απάκι ,σαλάμι Κέρκυρας και το ξακουστό νούμπουλο Κέρκυρας από χοιρινή ωμοπλάτη), χωριάτικες πίτες με χόρτα από τον κήπο, παραδοσιακές μπουγάτσες και κερκυραϊκή γιαουρτόπιτα με μυρωδιά βουτύρου.

Ο μπουφές ολοκληρώνεται με ελληνικό καφέ που ψήνεται στη χόβολη, γλυκά του κουταλιού κουμκουάτ και κερκυραϊκή συκομαίδα.

Το Arion Resort σερβίρει μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών εδεσμάτων στον πρωινό του μπουφέ. Μεταξύ άλλων, προσφέρονται ροφήματα (όπως χαμομήλι και φασκόμηλο), αρτοσκευάσματα (ξεχωρίζουν τα ζακυνθινά παξιμάδια με λάδι, κρασί και σταφίδες), ελαιόλαδο και μαύρες ελιές, μέλι, μαρμελάδα, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, ξηροί καρποί, θυμαρίσιο μέλι, γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα, κομπόστες, σαλάτες και νεροκρέμμυδα. Τέλος, ο πρωινός μπουφές ολοκληρώνεται με τοπική φρύσσα, με ριγανάδα, καθώς και με παρασκευές αυγών.

Καθημερινά, στον πλούσιο μπουφέ του ”Αρκάδιον” σερβίρεται μια ποικιλία εδεσμάτων, ιδανικών για να ξεκινήσει δυνατά η μέρα!

Το πρωινό περιλαμβάνει ζεστά αρτοσκευάσματα που έρχονται κατευθείαν από παραδοσιακό φούρνο, ποικιλία αλλαντικών και τυριών, πολλά είδη μαρμελάδων, γιαούρτι με μέλι, δημητριακά, πιτάκια (όπως τυροπιτάκια, σπανακοποτάκια, άλλα και σοκολατοπιτάκια ) που ψήνονται και σερβίρονται ζεστά στο μπουφέ, καθώς και αυγά με γευστικότατη ομελέτα.

Συνοδευτικά προσφέρονται λουκανικάκια, μπέικον, ελιές Καλαμών και παραδοσιακό τουρσί. Τέλος, δεν απουσιάζουν οι χυμοί και η μεγάλη ποικιλία σε καφέδες και τσάγια.

Καθημερινά στο εστιατόριο του ξενοδοχείου σερβίρεται πλούσιος πρωινός μπουφές με προϊόντα από τη Ζάκυνθο, αλλά και από άλλες περιοχές της Ελλάδος. Στόχος της διεύθυνσης είναι η επαφή των πελατών με τα φρέσκα ελληνικά προϊόντα και τη ζακυνθινή κουζίνα!

Ως εκ τούτου, ο μπουφές περιλαμβάνει γεύσεις όπως φρέσκο ψωμί και ατομικά ψωμάκια ιδιοπαραγωγής, κουλούρα Ζακύνθου φτιαγμένη με την παραδοσιακή τεχνοτροπία, κριτσίνια, μέλι, σπιτικά γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, παξιμάδια κρασιού, παστέλι και μαντολάτα, κουλουράκια τεσσάρων γεύσεων, κέικ, ζεστούς λουκουμάδες, σιμιγδαλένιο χαλβάς, γιαούρτι, σπερνά, σταφίδα, ρυζόγαλο, παρασκευές αυγών κ.ά.

Ξεχωρίζουν ακόμα, η φυτούρα (η παραδοσιακή πίτα της ημέρας που μπορεί να είναι κολοκυθόπιτα, τυρόπιτα ή χορτόπιτα φτιαγμένη με παραδοσιακό φύλλο), η ποικιλία τυριών ( όπως φέτα, λαδοτύρι Ζακύνθου και μυζήθρα), τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, οι φρέσκοι φυσικοί χυμοί, τα ροφήματα από βότανα και ο ελληνικός καφές.

Καθημερινά στο κεντρικό εστιατόριο του Aquis Sandy Beach σερβίρεται πλούσιος πρωινός μπουφές με επίκεντρο τα κερκυραϊκά προϊόντα!

Ο πρωινός μπουφές περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, τοπικά γλυκά όπως μάντολες, μαντολάτα και παστέλι, παραδοσιακά αρτοσκευάσματα (ξεχωρίζουν η φογάτσα και το κερκυραϊκό καρβέλι), ντόπια τυριά και αλλαντικά (όπως το νούμπουλο και τα λουκάνικα), χειροποίητες μαρμελάδες, παρασκευές αυγών, διάφορα είδη σαλάτας, μπισκότα και κέικ σε ποικιλία γεύσεων, αλλά και ροφήματα που περιλαμβάνουν καφέ, λικέρ κουμ κουάτ, τσάι κ.ά.

Τέλος, η διοίκηση του ξενοδοχείου φροντίζει να μην φύγει κανείς χωρίς να γευθεί τις περίφημες πίτες, που αποτελούν τον καθημερνό πρωταγωνιστή του μπουφέ του ξενοδοχείου, φτιαγμένες είτε με διάφορα χόρτα από τον κήπο, είτε με τυρί.

Καθημερινά στο εστιατόριο «Avlis» σερβίρεται πλούσιος μπουφές, αποτελούμενος από προϊόντα της Ζακύνθου, αλλά και της υπόλοιπης Ελλάδας! Καθημερινά οι επισκέπτες θα βρουν, μεταξύ άλλων, διάφορα είδη ζακυνθινών ψωμιών, παξιμάδια, σταφιδόψωμο και άλλα τοπικά αρτοποιήματα, σπιτικές μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού, παραδοσιακές συνταγές γλυκισμάτων (μελαχρινό, χαλβάς, πίτες, γιαούρτι, μαντολάτο και παστέλι) και πολλά ακόμη ζακυνθινά εδέσματα!