Καθημερινά στο εστιατόριο “Vegera” του ξενοδοχείου, σερβίρεται πλούσιος πρωινός μπουφές με τα φολεγανδρίτικα και τα άλλα ελληνικά προϊόντα να έχουν την τιμητική τους!

Συγκεκριμένα, προσφέρονται φρέσκο ψωμί από τον παραδοσιακό φούρνο του νησιού και άλλα αρτοσκευάσματα (όπως π.χ. κριθαροκούλουρα, βουτήματα, κριτσίνια κλπ), μαρμελάδες, ντόπιο θυμαρίσιο μέλι, ελληνικοί ξηροί καρποί, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, στραγγιστό γιαούρτι, φρέσκο βούτυρο, δημητριακά, προϊόντα του νησιού όπως κεφαλοτύρι, ανθότυρο, σουρωτό τυρί, ελιές, κάπαρη, κουλούρες από σκληρό σιτάρι και σουσάμι, παστέλι κλπ

Επιπλέον, η ντόπια μαγείρισσα δεν θα αφήσει κανέναν επισκέπτη παραπονεμένο, αφού όλοι κατά την διάρκεια της διαμονής τους θα απολαύσουν την τοπική καλασούνα, τη φημισμένη λαδένια, τη γλυκιά καρπουζένια, αλλά και χειροποίητες τυρόπιτες, μηλόπιτες και σπανακόπιτες. Ο μπουφές κλείνει με τα απαραίτητα αλλαντικά και τυριά, τις παρασκευές αυγών, τα λαχανικά, τους καφέδες και το τσάι.

{module Οι Συνταγές του Ξενοδοχείου}