producer products: Γαλακτοκομικά

ΤΟ ΠΑΡΙΟΝ ΤΥΡΟΚΟΜΕΙΟ

Με πίστη ότι τα Κυκλαδίτικα προϊόντα είναι μοναδικά & ζηλευτά λόγω των κλιματικών συνθηκών, με όραμα & πυξίδα το παιδικό όνειρο της Κατερίνας γεννήθηκε τον Αύγουστο του 2017 το «Πάριον Τυροκομείο» περίπου 2 χιλιόμετρα από την Μάρπησσα στον επαρχιακό δρόμο προς το μοναστήρι του Αγίου Γεωργίου. Καθημερινά με μεράκι & όρεξη συλλέγεται ντόπιο παριανό γάλα από επιλεγμένες φάρμες & παραγωγούς. Στη συνέχεια, μέσα σε λίγες ώρες από την συλλογή του, το γάλα επεξεργάζεται με σύγχρονες μεθόδους με σκοπό την ασφάλεια & υγιεινή του τελικού προϊόντος σεβόμενος τον καταναλωτή. Ωστόσο, με άξονα την παράδοση & στόχο την ποιότητα & όχι την ποσότητα, τα … Read more

Tags:

Όθρυς Τυροκομείο Δαλακούρα

Στην Othris, συνδυάζουμε γενιές γαλακτοκομικής παράδοσης με την αγνή ορεινή φρεσκάδα της Κεντρικής Ελλάδας. Το οικογενειακό μας τυροκομείο, Dalakouras Dairy, ενώνει τις παραδοσιακές συνταγές με σύγχρονα πρότυπα παραγωγής. Οι εύφορες κοιλάδες του Όρους Όθρυς δημιουργούν το ιδανικό περιβάλλον για πλούσιο και γευστικό γάλα, το οποίο προέρχεται αποκλειστικά από τοπικά κοπάδια που βόσκουν ελεύθερα σε αυτοφυή βότανα και χόρτα. Ακολουθώντας πιστά τις συνταγές των παππούδων μας, παράγουμε τυριά εξαιρετικής ποιότητας και γεύσης, με κορυφαίο προϊόν τη διεθνώς αναγνωρισμένη Φέτα μας. Με προσήλωση στην τελειότητα, επιλέγουμε τις καλύτερες πρώτες ύλες, επενδύουμε σε σύγχρονη τεχνολογία, χρησιμοποιούμε φιλικά προς το περιβάλλον υλικά συσκευασίας και … Read more

Tags:

Δωδώνη

Η ΔΩΔΩΝΗ ιδρύθηκε στα Ιωάννινα πάνω από μισό αιώνα πριν. Τότε ήταν μια μικρή μονάδα παστερίωσης φρέσκου γάλακτος, που εξυπηρετούσε τις ανάγκες των κατοίκων της πόλης των Ιωαννίνων, συλλέγοντας αγελαδινό γάλα από μικρές φάρμες της περιοχής. Σήμερα, μισό αιώνα μετά, η ΔΩΔΩΝΗ είναι μία από τις κορυφαίες εταιρείες γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ελλάδα και η ηγέτιδα εταιρεία στις πωλήσεις φέτας ΠΟΠ στην Ελλάδα. Η πορεία της συνεχούς ανάπτυξής της βασίστηκε στις πολύ δυνατές μακροχρόνιες σχέσεις με τους παραγωγούς της Ηπείρου, στην καθιέρωση των πλέον υψηλών προτύπων ποιότητας στην γαλακτοκομία και στο σεβασμό του φυσικού περιβάλλοντος, θέτοντας πάντα στο επίκεντρο τις ανάγκες … Read more

Tags:

Λαβιογάλ- Παραδοσιακό Τυροκομείο Μονεβασιάς

Ιστορική αναδρομή Όλα ξεκίνησαν το 1955, όταν ο Κωνσταντίνος Γ. Κυριαζάκος έκανε τα πρώτα του βήματα στην τυροκομία δημιουργώντας μια μικρή μονάδα παραγωγής αγνών, παραδοσιακών, τυροκομικών προϊόντων στη Μονεμβασιά Λακωνίας. Σήμερα Παραμένοντας πιστοί στην τοπική παράδοση της Λακωνίας και κρατώντας ταυτόχρονα τις αξίες 3 γενεών, η οικογένεια Κυριαζάκου ανέπτυξε την επιχείρηση φέρνοντας σήμερα τη ΛΑ.ΒΙΟ.ΓΑΛ. σε κυρίαρχη θέση στην αγορά των τυροκομικών προϊόντων. Τα προϊόντα εκτιμήθηκαν και κέρδισαν την εμπιστοσύνη του καταναλωτικού κοινού στην εγχώρια αγορά ενώ από το 2007 εξάγονται σε Αμερική, Καναδά, Ευρώπη και Αυστραλία.

Tags:

Ήπειρος ΑΕΒΕ

Η εταιρεία παράγει τη φέτα (Π.Ο.Π.) Ήπειρος. Την παραδοσιακή, αυθεντική, ελληνική φέτα, η οποία παράγεται σε αυστηρές συνθήκες υγιεινής με τις υψηλότερες προδιαγραφές. Η φέτα (Π.Ο.Π.) ΗΠΕΙΡΟΣ είναι η παραδοσιακή, αυθεντική, ελληνική φέτα, η οποία παράγεται σε αυστηρές συνθήκες υγιεινής με τις υψηλότερες προδιαγραφές. Το γάλα προέρχεται κυρίως από ζώα της περιοχής, που φημίζεται για την αγνότητα, το καθαρό της περιβάλλον και την τεράστια ποικιλία χόρτων και βοτάνων. Φέτα ΗΠΕΙΡΟΣ … Από χέρι τυροκόμου! H φέτα ΗΠΕΙΡΟΣ είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και διακρίνεται για την εξαιρετική της χαρακτηριστική γεύση. Λευκή και μυρωδάτη, καταναλώνεται σκέτη ως επιτραπέζια ή με λίγο … Read more

Tags: