Το ξενοδοχείο Astron, βρίσκεται στην Ιεράπετρα, τη νοτιότερη πόλη της Κρήτης και της Ευρώπης, στο κέντρο του μαγευτικού κόλπου της «Νύφης του Λιβυκού», όπως αλλιώς είναι γνωστή, πάνω στην θάλασσα και μόλις 100 μέτρα από το κέντρο της πόλης!
Το οικογενειακό ξενοδοχείο υποδέχεται τον επισκέπτη, προσφέροντας 66 δωμάτια και σουίτες και αναβαθμισμένες υπηρεσίες με όλες οι σύγχρονες ανέσεις που αποζητά ο σημερινός «ταξιδευτής».
Το ξενοδοχείο Astron προσφέρει στο πρωινό του μια πληθώρα αγνών προϊόντων της κρητικής γης, τα οποία είτε έρχονται από ντόπιους παραγωγούς, είτε παρασκευάζονται από τους ιδιοκτήτες του ξενοδοχείου.
Από την γιαγιά Σοφία οι επισκέπτες γεύονται παραδοσιακούς «καβρουμάδες», προζυμένια λουκούμια, μουστοκούλουρα και διάφορα βουτήματα. Επίσης, καθημερινά, η Μαρία ετοιμάζει δίπλες με κανέλα και μέλι, τηγανίτες, λουκουμάδες, αυγόφετες, γαλατόπιτα, πορτοκαλόπιτα, κέικ, πίτες παραδοσιακές, ομελέτα, σφουγγάτο, χαλβά σιμιγδαλένιο, ρυζόγαλο και πολλά άλλα!
Πέρα από τα παραπάνω, προσφέρονται βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, αγνό ελληνικό στραγγιστό γιαούρτι, κεφαλοτύρι Κρήτης, γλυκιά μυζήθρα, τοπικό μέλι, γλυκά του κουταλιού, παξιμάδια, κουλούρια, γεραπετρίτικα καλιτσούνια και «ανεβατά», φρέσκα φρούτα και λαχανικά, ποικιλία λιχουδιών, τσάι με φυσικά βότανα (δίκταμο, λουίζα, μαλοτήρα, φασκόμηλο, μαντζουράνα, μελισσόχορτο) κ.ά.