Το πλούσιο ελληνικό πρωινό του Alkyon Resort Hotel & Spa παρέχεται στο Sky Bar Restaurant και περιλαμβάνει παραδοσιακές γεύσεις και αρώματα! Μεταξύ άλλων, προσφέρονται παραδοσιακές πίτες Βραχατίου (όπως τυρόπιτα και χορτόπιτα), γλυκός τραχανάς, λουκουμάδες, μπουγάτσες, παραδοσιακός χαλβάς, κέικ, σπιτικές μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού, ποικιλίες μελιού, χυμοί (όπως ο φρεσκοστυμμένος χυμός από τοπικά πορτοκάλια), παρασκευές φρέσκων αυγών Κορινθίας, τοπικά γαλακτοκομικά προϊόντά (φέτα, ανθότυρο, πρόβειο γιαούρτι κλπ), αλλαντικά, παραδοσιακή φασολάδα, ελιές κ.ά.

Επίσης, διατίθεται ποικιλία αρτοσκευασμάτων, ενώ ξεχωρίζει και η ”Διαιτητική γωνιά”, με προϊόντα χαμηλών λιπαρών για όσους προσέχουν τη διατροφή τους και για διαβητικούς. Το πρωινό συμπληρώνεται με ποικιλία αφεψημάτων, τσάι του βουνού, ελληνικό καφέ και βέβαια δεν λείπουν τα ελληνικά φρούτα εποχής, όπως τα τοπικά ξινόμηλα και εσπεριδοειδή.

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

Στο ξενοδοχείο πραγματοποιούνται εκδηλώσεις οινογνωσίας εκλεκτών τοπικών κρασιών από επιστήμονες οινολόγους. Παράλληλα, τα τελευταία χρόνια φιλοξενείται έκθεση μικρών παραγωγών αγροτροφίμων και παρόχων τουριστικών εμπειριών της Κορινθίας, ενώ διοργανώνονται επιστημονικές ημερίδες που συνδυάζουν τα τοπικά προϊόντά με τον τουρισμό.