Το Santa Marina Beach είναι ένα πολυτελές και δημοφιλές συγκρότημα 4 αστέρων στην Αγία Μαρίνα, 8 χλμ. από τα Χανιά, κτισμένο σε μια γραφική αμμώδη παραλία.
Αποτελείται από 2 κτιριακά συγκροτήματα, τα οποία συνδέονται μεταξύ τους με υπόγεια διάβαση και περιβάλλονται από πολύχρωμους κήπους και μεγάλες βεράντες. Διαθέτει 190 δωμάτια με όλες τις ανέσεις, δύο πισίνες (η μία παιδική), τρία μπαρ, δύο εστιατόρια, παιδική χαρά, γυμναστήριο, mini club για τα παιδιά, αίθουσα παιχνιδιών, σαλόνια, αθλητικές δραστηριότητες, ποικίλες εκδηλώσεις και ένα φιλικό και επαγγελματικό σέρβις,
Καθημερινά στο εστιατόριο του Santa Marina Beach υπάρχει πλούσιος μπουφές, όπου τα κρητικά εδέσματα έχουν την τιμητική τους.
Συγκεκριμένα, στον πρωινό μπουφέ βρίσκει κανείς φρέσκο ψωμί και άλλα αρτοσκευάσματα από τους ξυλόφουρνους της περιοχής, σπιτικές μαρμελάδες, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, φρουτοχυμούς, φρουτοσαλάτες, μεγάλη ποικιλία από ζεστά εδέσματα (σφακιανές πίτες, χανιώτικα καλιτσούνια, ομελέτες και στραπατσάδες με αυγά και άλλες παραδοσιακές πίτες), τυριά και αλλαντικά τοπικής παραγωγής, γλυκές γεύσεις (όπως χανιώτικα ξεροτήγανα και λουκουμάδες με θυμαρίσιο μέλι), δημητριακά, κρέπες και τοπικά ροφήματα. Αξίζει να σημειωθεί πως τα μυστικά των συνταγών είναι πάντα στη διάθεση των πελατών του ξενοδοχείου.
Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία
Το Santa Marina Beach προσφέρει στους πελάτες τη δυνατότητα να παρακολουθήσουν, τρεις φορές την εβδομάδα, μαθήματα ελληνικής μαγειρικής από τον σεφ του ξενοδοχείου.
Το Ελληνικό Πρωινό του ξενοδοχείου ενδεικτικά περιλαμβάνει:
Φέτα
Γραβιέρα Κρήτης (ΠΟΠ)
Απάκι
Γιαούρτι Στραγγιστό
Μέλι Θυμαρίσιο
Μαρμελάδα Βατόμουρο
Ξεροτήγανα
Μυζηθροπιτάκια
Κουλουράκια Κανέλας
Παξιμάδια Κριθαρένια (Κρίθινα)
Ψωμί με προζύμι
Ελαιόλαδο έξτρα παρθένο
Σταφύλια
Δίκταμο (Έρωντας)
Ελληνικός καφές