Το Hotel Erika είναι ένα μοντέρνο ξενοδοχείο στην παραλιακή οδό της Αλεξανδρούπολης, κοντά στην είσοδο του λιμανιού. Όλα τα δωμάτια έχουν ανακαινιστεί πλήρως και προσφέρουν φανταστική θέα προς το γραφικό λιμάνι, το Θρακικό Πέλαγος και τη Σαμοθράκη.
Οι επισκέπτες μπορούν να ξεκινήσουν τη μέρα τους με ένα γευστικό πρωινό στον πλούσιο μπουφέ, ενώ στο Cafe-Bar Erika σερβίρονται όλη την ημέρα καφές και ποτά. Το ξενοδοχείο διαθέτει internet floor με 12 υπολογιστές, αλλά και δωρεάν WiFi σε όλους τους χώρους.
Οι ιδιοκτήτες του ξενοδοχείου Erika φροντίζουν, ώστε οι πελάτες να μπορούν να γευτούν τα ποιοτικότερα παραδοσιακά προϊόντα της θρακικής και μακεδονικής γης και για αυτό βρίσκονται σε μια συνεχή αναζήτηση γεύσεων που ικανοποιούν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Οι επισκέπτες του ξενοδοχείου ξεκινούν την ημέρα τους στον χώρο του πρωινό μπουφέ, όπου σερβίρονται ποικιλίες τσαγιών, καφέδων και χυμών, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά, τέσσερα διαφορετικά είδη φρεσκοψημένου ψωμιού (πολύσπορο, μαύρο, χωριάτικο, μπακέτα), σφολιάτες, αλλαντικά Creta-Farm, διάφορα τυριά (φέτα Λήμνου και Σαμοθράκης, κασέρι κλπ), μέλι (θυμαρίσιο και ανθέων από Λήμνο και Κρήτη), ελιές (Θάσου και Καλαμών), ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, πιτάκια, δημητριακά σε διάφορες γεύσεις, ξηροί καρποί κλπ.
Υπάρχουν επίσης κέικ, χειροποίητες μαρμελάδες Σερρών, γιαούρτι Μακεδονίας, αυγά από ντόπιο παραγωγό, σταφίδες, φυστικοβούτυρο, χαλβάς και ελληνική κομπόστα, ενώ δεν λείπει από τον πρωινό μπουφέ ο παραδοσιακός θρακιώτικος καβουρμάς!