Ρυζόγαλο από το Ρέθυμνο

Συστατικά

2 κ.σ. ρύζι γλασέ
5 κούπες φρέσκο γάλα
Μισή κούπα ζάχαρη
1 ξυλαράκι βανίλιας
Κανέλα

Προετοιμασία

Πλένετε το ρύζι και το αφήνετε για να φύγουν τα νερά. Έπειτα, βάζετε το γάλα στη φωτιά και προσθέτετεε τη ζάχαρη, τη βανίλια και το ρύζι.

Εκτέλεση

Μόλις φουσκώσει και αρχίσει να δένει, είναι έτοιμο.

Beta version