Καθημερινά στο εστιατόριο του ξενοδοχείου σερβίρεται πλούσιος πρωινός μπουφές με τα ελληνικά προϊόντα να έχουν τη τιμητική τους. Στον πρωινό μπουφέ θα βρει κανείς φρέσκο ψωμί διαφόρων από φούρνο του νησιού και άλλα αρτοσκευάσματα, σφολιατοειδή, σπιτικές μαρμελάδες, φρέσκα φρούτα, χυμοί, φρουτοσαλάτες, λαχανικά εποχής, γαλακτοκομικά και αλλαντικά (προσφέρονται και αλλαντικά χωρίς γλουτένη), αυγά, ελληνικό μέλι, δημητριακά, ροφήματα όπως τσάι, καθώς και φρεσκοκομμένος ελληνικός καφές. Ξεχωριστή θέση στο πρωινό, κατέχουν οι γλυκές και αλμυρές πίτες (μηλόπιτα, κερασόπιτα, τυρόπιτα, σπανακόπιτα, χορτόπιτα κ.ά.).