Τα προϊόντα της εταιρείας περιλαμβάνουν καλιτσούνια, ξεροτήγανα και παραδοσιακές κρητικές πίτες. Η επιλογή των πρώτων υλών είναι πολύ σημαντική για τα προϊόντα της εταιρείας. Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, βότανα της Κρήτης και τοπικά γαλακτοκομικά συνθέτουν αυθεντικές κρητικές συνταγές.