Ξενοδοχεία

Το πρωινό του ξενοδοχείου Alex Beach δίνει έμφαση στα τοπικά προϊόντα και την ιδιαίτερη γαστρονομική κουλτούρα του τόπου. Η επιλογή των προμηθευτών γίνεται με αυστηρά κριτήρια όσον αφορά την ποιότητα και την υγιεινή, ενώ παράλληλα γίνεται διαδικασία πιστοποίησης HACCP κατά ISO 22000.

Προσφέρεται αφθονία φρέσκων αρτοσκευασμάτων, φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά τοπικής παραγωγής, ελληνικές μαρμελάδες σε ποικιλία γεύσεων, ελληνικά παραδοσιακά τυριά, αλλαντικά, χωριάτικα λουκάνικα, φρέσκα αυγά και ομελέτες, τοπικά γλυκά του κουταλιού, μέλι ελληνικής παραγωγής, στραγγιστό γιαούρτι, παραδοσιακές συνταγές και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο παραγωγής του ξενοδοχείου. Από το πρωινό δεν λείπει η ελληνική γωνιά με παραδοσιακά κεράσματα (μελεκούνια, λουκούμια μελιού, βουτήματα, κουλούρια κλπ).

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

Στην έκταση του ξενοδοχείου βρίσκονται τουλάχιστον 300 ελαιόδεντρα από τα οποία παράγεται το ελαιόλαδο για τις ανάγκες της κουζίνας. Στην ίδια έκταση καλλιεργούνται λαχανικά και φρούτα για άμεση κατανάλωση ή παρασκευή εδεσμάτων. Στο μενού του εστιατορίου υπάρχουν καθημερινά επιλογές από ελληνικές παραδοσιακές συνταγές, ενώ κάθε Δευτέρα η θεματική ενότητα της κουζίνας είναι αμιγώς ελληνική.

Το πρωινό ξεκινάει στις 8:00 και προσφέρεται σε μπουφέ, σε αυτόνομη αίθουσα του ξενοδοχείου. με θέα το λιμάνι των Καμαρών. Περιλαμβάνει διάφορες επιλογές όπως ΄φρέσκο ψωμί, χειροποίητο κέικ, σπιτική πασταφλώρα, φρεσκοστυμένο χυμό, φρέσκο γάλα, γιαούρτι με μέλι, παραδοσιακά κουλουράκια, καφέ, τσάι, ελληνικά τυριά και αλλαντικά, παρασκευές αυγών, διάφορα σφολιατοειδή κ.ά. Επίσης, στο ψυγείο – βιτρίνα μπορεί κανείς να βρει σπιτικό ρυζόγαλο και ατομικό παγωμένο τσάι.

Μόλις χαράζει η μέρα ετοιμάζεται και σερβίρεται το πρωινό του ξενοδοχείου Αλκυόνη! Το πρωινό περιλαμβάνει ζεστό παραδοσιακό ψωμάκι και αρκετά ακόμη αρτοποιήματα (διάφορα κουλουράκια, κέικ κ.ά.), μαρμελάδες, τυροκομικά προϊόντα Νάξου, γιαούρτι με μέλι, ομελέτα, αυγά βραστά, πίτες, γλυκά του κουταλιού, μπουγάτσα, φρούτα εποχής, αφεψήματα με αρωματικά βότανα κλπ.

Τις εντυπώσεις κερδίζουν οι γλυκές και αλμυρές συνταγές της γιαγιάς Αμαλίας που εναλλάσσονται σε καθημερινή βάση!

Το ξενοδοχείο Alkyon σερβίρει μεγάλη ποικιλία παραδοσιακών εδεσμάτων, όπως φρέσκο ψωμί, φρέσκα φρούτα και χυμούς και διάφορες παρασκευές αυγών, όπως βραστά, μάτια και ομελέτα. Επίσης, ποσφέρονται αλλαντικά και χειροποίητες τυρόπιτες, ελληνικό μέλι, παραδοσιακές μαρμελάδες Πάρου, ελιές και ελαιόλαδο και φυσικά ελληνικός καφές.

Ο μπουφές του Hotel Alexandra διατίθεται δωρεάν, καθημερινά σε όλους τους επισκέπτες και σερβίρεται στο εστιατόριο του ξενοδοχείου με θέα το απέραντο γαλάζιο της παραλίας του Μεγάλου Γιαλού και του πανέμορφου ξωκλησιού της Παναγίας της Θαλασσινής που στέκεται στην άκρη του κόλπου της παραλίας. Όλα τα εδέσματα που σερβίρονται στο πρωινό είναι κατασκευασμένα με αγνές πρώτες ύλες της Σύρου και μαγειρεμένα από ειδικευμένους μάγειρες.

Προσφέρεται μια ευρεία ποικιλία σε συριανά προϊόντα που περιλαμβάνει ανθότυρο, θυμαρίσιομέλι, μαρμελάδες, καθώς και το διάσημο συριανό λουκούμι! Επίσης, την τιμητική τους έχουν τα ζεστά αρτοσκευάσματα, καθώς και τα γλυκίσματα όπως το ρυζόγαλο, η μπουγάτσα και το σπιτικό κέικ από φρέσκο κατσικίσιο και αγελαδινό γάλα.

Ακόμη, προσφέρονται διάφορα ζεστά ροφήματα όπως τσάι, γάλα, κακάο και ζεστή σοκολάτα, ενώ διατίθενται και όλα τα είδη καφέ, με κυρίαρχο τον ελληνικό.

Το προσωπικό του ξενοδοχείο, βρίσκεται στη διάθεση των πελατών καθ’ όλη τη διάρκεια του πρωινού.

Το πρωινό στο ξενοδοχείο Αλέξανδρος σερβίρεται από τις 07.45 έως τις 11.00, όπου οι πελάτες επιλέγουν μέσα από μια πληθώρα προϊόντων, φτιαγμένων από υλικά άριστης ποιότητας.

Καθημερινά υπάρχουν διαθέσιμα διάφορα είδη ψωμιού, σμυρναίικα κουλούρια και τρία είδη κέικ ιδιοπαρασκευής, φρέσκοι και συσκευασμένοι χυμοί, φρούτα (πολλά από τα οποία είναι τοπικής παραγωγής), φρουτοσαλάτα, γαλακτοκομικά, κρητικό μέλι, ποικιλία μαρμελάδων ιδιοπαρασκευής, ελληνικά τυριά (γραβιέρα Κρήτης, κασέρι Μυτιλήνης και φέτα), αλλαντικά (ζαμπόν και γαλοπούλα), παρασκευές φρέσκων αυγών Λέρου, ελαιόλαδο και ελιές από τα κτήματα των ιδιοκτητών κλπ. Επίσης, προσφέρονται ποικιλίες τσαγιού, βοτάνων και σοκολάτας, αλλά και διάφορα είδη καφέ.

Τέλος, το μενού εμπλουτίζεται εναλλάξ με τοπική ξυνομυζήθρα, τυροπιτάκια με φέτα ή ξυνομυζήθρα και δυόσμο, χαλβά, σπιτικές μαρμελάδες κ.ά.

Το πρωινό του ξενοδοχείου περιλαμβάνει φρεσκοψημένο χωριάτικο ψωμί ολικής άλεσης και ποικιλία αρτοσκευασμάτων από φούρνο της Μάρπησσας, αμυγδαλωτά, ελιές, πάστες ελιάς και ελαιόλαδο, παριανές χειροποίητες μαρμελάδες, μέλι (μερίδα ή χύμα από ντόπιο παραγωγό), κέικ ιδιοπαρασκευής, παρασκευές αυγών από κότες ελευθέρας βοσκής, αλλαντικά και τυροκομικά (όπως μυζήθρα του Αγροτικού Συνεταιρισμού Πάρου), φρούτα και λαχανικά (ντομάτα/αγγούρι) ντόπιου παραγωγού, τρία είδη δημητριακών, αποξηραμένα φρούτα (δαμάσκηνα, κράνα και βερίκοκα) και ελληνική κομπόστα ροδάκινο.

Ο πρωινός μπουφές ολοκληρώνεται με ελληνικό γιαούρτι ελληνικό (ΤΥΡΑΣ), ελληνικούς χυμούς (Μακεδονική), γάλα,ποικιλία τσαγιών και καφέδων κ.ά.

Το πρωινό στο ξενοδοχείο Άγιος Προκόπιος περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία ελληνικών, παραδοσιακών και μη, εδεσμάτων! Μεταξύ άλλων, προσφέρονται δύο είδη φρέσκου ψωμιού, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, χυμοί, γαλακτοκομικά προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας (όπως παραδοσιακό γιαούρτι), παρασκευές από φρέσκα αυγά ελευθέρας βοσκής, παραδοσιακές πίτες (όπως οι χορτόπιτες), μέλι, μαρμελάδες, ελιές και ελαιόλαδο, ποικιλία δημητριακών (στάρι, κους-κους κ.ά.), ροφήματα από βότανα και αρωματικά φυτά, καθώς και ελληνικός καφές.

Το ξενοδοχείο Agla καλημερίζει από τις 7 π.μ. τους επισκέπτες στην άνετη αίθουσά του, όπου μπορεί κανείς να απολαύσει τον πλούσιο πρωινό μπουφέ.

Καθημερινά, υπάρχουν διαφόρων τύπων αρτοσκευάσματα, δημητριακά, γάλα, σφολιατοειδή, πίτες και μαρμελάδες για όλα τα γούστα, μέλι, παρασκευές αυγών, ελληνικά τυριά, φρέσκα λαχανικά εποχής, φυσικοί χυμοί (πορτοκάλι, πεπόνι, καρπούζι, σταφύλι), φρέσκα φρούτα εποχής. αλλά και ποικιλία ροφημάτων.

Όσον αφορά τους ξενύχτηδες, ας μην αγχώνονται, διότι ο μπουφές παραμένει ανοικτός μέχρι τις 11:00πμ. Το έμπειρο προσωπικό, πάντα με χαμόγελο, είναι πρόθυμο να προσφέρει απλόχερα τις υπηρεσίες του, γιατί στόχος όλου του ανθρώπινου δυναμικού του ξενοδοχείου Agla είναι να αποκομίσουν οι επισκέπτες όμορφες εμπειρίες διακοπών, που φέρουν τη σφραγίδα της ροδίτικης φιλοξενίας.

Οι επισκέπτες του Agela μπορούν να απολαύσουν ένα πλήρες πρωινό εμπλουτισμένο με ελληνικά και πολλά ντόπια προϊόντα. Στη διάθεση των επισκεπτών υπάρχουν αρτοσκευάσματα, κέικ σοκολάτα και βανίλια, διάφορα σφολιατοειδή όπως μηλοπιτάκια, μπουγατσάκια και τυροπιτάκια, φρέσκα φρούτα, λαχανικά και ελιές Καλαμών, τυριά και αλλαντικά, φρέσκο γάλα, χυμός πορτοκάλι, καθώς και γιαούρτι με μέλι. Τέλος, οι επισκέπτες μπορούν να γευτούν διάφορες παρασκευές αυγών (μάτια, ομελέτα, στραπατσάδα και αυγόφετες).

Στο εστιατόριο του ξενοδοχείου Aegean Houses μπροστά στην πισίνα, προσφέρεται πλούσιος πρωινός μπουφές, με πλήθος τοπικών προϊόντων και χειροποίητων παρασκευών με παραδοσιακές συνταγές, ο οποίος μεταξύ άλλων περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, διάφορα παραδοσιακά αρτοσκευάσματα, σπιτικές μαρμελάδες ιδιοπαραγωγής, σφολιάτες, καφέδες, ροφήματα από ελληνικά αρωματικά βότανα, ποικιλία τσάι σε τυποποιημένη μορφή και παραδοσιακές χειροποίητες λεμονάδες και κανελάδες, τυριά, όπου δεσπάζει το παραδοσιακό τοπικό τυρί της πόσσιας ή κρασοτύρι (φρέσκο τυρί από αιγοπρόβιο γάλα με καφεκόκκινη επικάλυψη που συντηρείται σε άλμη εμπλουτισμένη με οινολάσπες) και λοιπά γαλακτοκομικά, αλλαντικά, γλυκά κουταλιού, γλυκά που παρασκευάζονται στο ξενοδοχείο, κομπόστες, αλλά και διάφορες παρασκευές αυγών, 2-3 είδη παραδοσιακής πίτας, η περίφημη μαγειριά της Κω κ.ά.

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου λειτουργεί καθημερινά μπροστά στην πισίνα και προσφέρει εκτός της κλασικής ελληνικής και ευρωπαϊκής κουζίνας, σε κυλιόμενο πρόγραμμα και ελληνικά παραδοσιακά εδέσματα, όπως μουσακά, παστίτσιο, γεμιστά, μπριάμ, μελιτζάνες παπουτσάκι, κουνελάκι στιφάδο, κλπ.

Το Aegeon Hotel σερβίρει ένα πλούσιο πρωινό, πάντα κατά την αρέσκεια του πελάτη. Μεταξύ άλλων, προσφέρονται φρυγανισμένο ψωμί δύο ειδών (λευκό, μαύρο), καφέδες (φίλτρου, στιγμιαίος, καθώς και ελληνικός), τσάι (κίτρινο και πράσινο), τυποποιημένο φρέσκο γάλα, βούτυρο και μαρμελάδα (φράουλα και βερίκοκο), σπιτικό κέικ, χυμός πορτοκαλιού, στραγγιστό γιαούρτι, μέλι κ.ά. Ξεχωρίζουν τα παραδοσιακά προϊόντα της Ίου, που περιλαμβάνουν παξιμαδάκια, τυριά, μικρές ελιές, αλλαντικά και ντοματίνια, ενώ άνάλογα με την εποχή, προσφέρονται και ντόπια σύκα.