Συστατικά
Προετοιμασία
Εκτέλεση
Φωτογραφίες

Κουλούρια βουτύρου

1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ποτήρι βούτυρο
1 ½ ποτήρι ζάχαρη
6 κρόκοi αυγών Πάτμου
2 βανίλιες Μισό ποτήρι γάλα
2 κουταλάκια αμμωνία
Ξύσμα από λεμόνι

Κουλούρια βουτύρου

Αρχικά χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη και τους κρόκους και έπειτα ρίχνετε τη βανίλια. Κατόπιν, διαλύετε σε χλιαρό γάλα, πρώτα την αμμωνία και μετά το αλεύρι και τα ζυμώνετε όλα μαζί.

Κουλούρια βουτύρου

Για να ετοιμαστούν τα ψήνετε στους 170C για 30 λεπτά.