Tο Ξενοδοχειακό Επιμελητήριο Ελλάδος (Ξ.Ε.Ε.) και η Ένωση Ξενοδόχων Λήμνου σε συνεργασία με τους Εμπορικούς Συλλόγους Μύρινας και Μούδρου παρουσίασαν το «Ελληνικό Πρωινό της Λήμνου» την Κυριακή 28 Ιουνίου 2015 στην Αίθουσα “ELIA” του ξενοδοχείου Varos Village, αποτελώντας το 26ο κατά σειρά Πρότυπο Ελληνικού Πρωινού σε όλη την Ελλάδα.

Την εκδήλωση παρουσίασε ο κ.Γιώργος Πίττας, Επικεφαλής του προγράμματος «Ελληνικό Πρωινό», συγγραφέας βιβλίων γαστρονομίας και μέλος ΔΣ ΞΕΕ. και ο Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Λήμνου, κ.Μαντζάρης Στέλλιος.
Την παρουσίαση του Ελληνικού Πρωινού Λήμνου επιμελήθηκε ο σεφ του ξενοδοχείου Varos Village με τη βοήθεια της κ.Μαντζάρη.Στην εκδήλωση συμμετείχαν αρκετά τοπικοί παραγωγοί και ξενοδοχεία του νησιού με τοπικά προϊόντα.

Την παράσταση από τον μπουφέ του Πρωινού της Λήμνου έκλεψαν τα βενιζελικά, οι σαμσάδες, τα τυροπιτούδια, τα φλωμάρια με πετιμέζι, τα παξιμάδια (κρίθινα και σταρένια) και φυσικά τα Λημνιά τυριά.