Το ξενοδοχείο Fatma Hanoum βρίσκεται σε ένα στενό σοκάκι στην καρδιά του παλιού λιμανιού στα Χανιά, 20 μέτρα από τη θάλασσα. Πρόκειται για ένα ανακαινισμένο παλιό αρχοντικό που διατηρεί το ενετικό ύφος, αρμονικά δεμένο με την οθωμανική αρχιτεκτονική.

Διαθέτει 6 διαφορετικού τύπου μοντέρνα δωμάτια, πολύχρωμο ατμοσφαιρικό μπαρ-τραπεζαρία που έχει ως κέντρο το αίθριο με το χειροποίητο ψηφιδωτό πάτωμα, σαλόνια με φωτισμένα τραπεζάκια και το τζάκι εποχής, όπου σερβίρεται το πλούσιο κρητικό πρωινό, βιβλιοθήκη, Internet, μπαρ, in room spa services κ.ά.

Περιγραφή πρωϊνού

Το πρωινό αποτελείται από μια μεγάλη ποικιλία ψωμιών και παραδοσιακών αρτοσκευασμάτων (κρητικό παξιμάδι, κριτσίνια με ελιά ή λιαστή ντομάτα, καβρουμαδάκια και χειροποίητα κουλουράκια), μαρμελάδες από φρέσκα φρούτα, τοπικά γλυκά του κουταλιού, φρέσκα φρούτα από παραδοσιακές κρητικές καλλιέργειες χωρίς χημικές επιβαρύνσεις, αποξηραμένα φρούτα, ποικιλία κρητικών τυριών (όπως γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, κεφαλοτύρι γλυκιά ή ξινή μυζήθρα), καθώς και παραδοσιακά σκαλτσούνια με τυρί ή σπανάκι, σφακιανές πίτες, φρέσκο γάλα και γιαούρτι.

Ακόμη, προσφέρονται γλυκές γεύσεις από την τοπική παράδοση (λουκουμάδες με μέλι, τηγανίτες, κηρήθρα, σιμιγδαλένιος χαλβάς, μπουγάτσα και κρητικό μέλι), φρεσκοψημένα κέικ, βιολογικοί ξηροί καρποί και σταφίδες, παρασκευές από ντόπια αυγά, διάφορα λαχανικά και αλλαντικά κλπ.

Στα ροφήματα, πρώτη θέση έχουν το δίκταμο, η μαλοτήρα, το φασκόμηλο, το χαμομήλι και η κανελάδα, ενώ προσφέρονται ακόμη καφέδες (π.χ. ελληνικός) κ.ά.

Αξιολογήσεις

Rating Entries

No ratings yet.

Κάντε μια αξιολόγηση





STARS: ****
ADDRESS: Σκούφων 9, Χανιά
PHONE: 28210 92800
E-MAIL:
Beta version