To Chalet Sourino βρίσκεται σε υψόμετρο 1250 μ. στην Κλεισούρα Καστοριάς, μια αμφιθεατρικά κτισμένη κωμόπολη που προσφέρει πανοραμική θέα. Διαθέτει 28 δωμάτια και 9 πολυτελέστατες σουίτες. Όλα τα δωμάτια είναι εξοπλισμένα με τηλεόραση, τηλέφωνο, ψυγείο και αυτόνομη θέρμανση, ενώ στις σουίτες διαθέτουν επιπλέον σαλόνι, mini bar και ντους με σάουνα.
Εκτός από τη διαμονή, υπάρχουν χώροι αναψυχής για κάθε στιγμή, όπως bar, restaurant με πληθώρα επιλογών από παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις, γυμναστήριο, υδρομασάζ και σάουνα.
Ο πρωινός μπουφές υποδέχεται καθημερινά τους επισκέπτες με πληθώρα εδεσμάτων. Η μέρα ξεκινά με ελληνικό γάλα, φυσικό χυμό, βουνίσιο τσάι, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, ελιές, ψωμάκια, κριτσίνια σησαμωτά ή με ηλιόσπορο, φέτα Κλεισούρας, γιαούρτι, μέλι, μαρμελάδες από τοπικά φρούτα (όπως ροδάκινα Βελβεντού και μήλα Μηλοχωρίου) κλπ.
Οι επισκέπτες δεν πρέπει να παραλείψουν την τυρόπιτα, τη σπανακόπιτα, αλλά και τα πιροσκί, τα γνωστά ποντιακά εδέσματα με γέμιση τυριού ή πατάτας. Τα ντόπια αυγά σερβίρονται βραστά ή σε καγιανά με ντομάτα και τυρί φέτα. Το χειμώνα λόγω των χαμηλών θερμοκρασιών προσφέρονται ζεστές σούπες, όπως τραχανάς ή τανωμένος σορβάς (ποντιακή σούπα με κορκότο, πασκιτάν και φρέσκο βούτυρο). Μεγάλη ποικιλία υπάρχει επίσης στα γλυκά: μπουγάτσα, κέικ φρούτων, μηλόπιτα από μήλα Πύργων και Μηλοχωρίου, ρυζόγαλο, χαλβάς σιμιγδαλένιος με σταφίδες και καβουρντισμένο αμύγδαλο, γαλατόπιτα, λουκούμια γιαγλίδικα με κανέλα, ζάχαρη και σταφίδες, θρακιώτικες λαγγίτες με μέλι ή ζάχαρη και κανέλα δελεάζουν καθημερινά τους φιλοξενούμενους του Chalet Sourino…