Το «Άστρα» είναι ένα μικρό ξενοδοχείο τριών αστέρων στην Καστανιά Κορινθίας, περικυκλωμένο από βουνοκορφές και ελατοδάση που προσφέρει μια ολοκληρωμένη πρόταση για όσους επιζητούν στιγμές ηρεμίας στην εξοχή. Η τοποθεσία του ξενοδοχείου στην ορεινή Κορινθία, μόλις 150 χλμ. από την Αθήνα και ανάμεσα στις πανέμορφες λίμνες της Δόξας και της Στυμφαλίας, παρέχει μια εναλλακτική πρόταση απόδρασης στη φύση για ζευγάρια, παρέες και οικογένειες.

Το ξενοδοχείο στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο πέτρινο σπίτι και διαθέτει 9 ολοκαίνουργια δωμάτια, μπαρ, σαλόνια και τραπεζαρία, όλα με την ίδια εκπληκτική θέα.

Περιγραφή πρωϊνού

Το πρωινό προσφέρεται στην ηλιόλουστη, ευρύχωρη και με πανοραμική θέα σάλα του ξενοδοχείου και περιλαμβάνει, σχεδόν αποκλειστικά, ελληνικά προϊόντα φτιαγμένα, όσα είναι δυνατόν, από τους ιδιοκτήτες.

Προσφέρονται φρέσκο ψωμί που ψήνεται σε χωριάτικο ξυλόφουρνο και πολλά ακόμη αρτοσκευάσματα (παξιμαδάκια Κρήτης, παξιμάδια Λήμνου, κριτσίνια, σπιτικά μπισκοτάκια ή κουλουράκια κλπ), φρέσκα και αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά, ελιές και ελαιόλαδο, γαλακτοκομικά (γάλα, γραβιέρα, κεφαλογραβιέρα, βούτυρο και παραδοσιακό γιαούρτι), αλλαντικά (όπως σαλάμι αέρος Λευκάδας ή Ευρυτανίας και κυκλαδίτικη λούντζα), παρασκευές χωριάτικων αυγών, αλλά και αυγά χήνας την άνοιξη, χυμός πορτοκάλι, διάφορα είδη μελιού, μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού ιδιοπαρασκευής, σούπα τραχανά, τυρόπιτα ή μπουγάτσα, χαλβάς, δημητριακά, τσάι του βουνού, φασκόμηλο, χαμομήλι, ελληνικός καφές κ.ά.

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

Ο ιδιοκτήτης του ξενοδοχείου έχει παρακολουθήσει σεμινάρια γευσιγνωσίας λαδιού, έχει τελειώσει το 3ο επίπεδο οινογνωσίας της σχολής Λαζαράκη, WSET, διαθέτει κάβα με επιλεγμένα ελληνικά κρασιά και προτείνει επισκέψιμα τοπικά οινοποιεία, ενώ η ιδιοκτήτρια έχει παρακολουθήσει σεμινάρια ζαχαροπλαστικής του Στέλιου Παρλιάρου. Επιπλέον, προσφέρεται παραδοσιακό ελληνικό δείπνο, μαγειρεμένο από τους ιδιοκτήτες.

Αξιολογήσεις

Rating Entries

No ratings yet.

Κάντε μια αξιολόγηση





STARS: ***
ADDRESS: Καστανιά, Ορεινή Κορινθία
PHONE: 27470 61202
E-MAIL:
Beta version