logo-gr

banner-home

Ορίζοντες Τζουμέρκων

Ορίζοντες Τζουμέρκων

Στους πρόποδες της επιβλητικής βουνοκορφής των Τζουμέρκων, Στρογγούλας, αγναντεύοντας τις πλαγιές της οροσειράς της Πίνδου που αυλακώνονται από τα κρυστάλλινα νερά των ποταμών Αράχθου και Καλλαρύτικου, μέσα σε ένα μαγευτικό δάσος από έλατα και κέδρους στο χωριό Πράμαντα και σε υψόμετρο 1000 μέτρων βρίσκεται το ξενοδοχείο Ορίζοντες Τζουμέρκων. Ένα ζεστό ξενοδοχείο με τον απέραντο ορίζοντα που το μάτι ταξιδεύει ελευθερώνοντας την ψυχή. Κατά την διάρκεια της διαμονής στα δωμάτια του ξενοδοχείου, οι φιλοξενούμενοι θα αισθανθούν την ζεστασιά του ξύλου που κυριαρχεί σε όλους τους χώρους του ξενοδοχείου και της μαντεμένιας ξυλόσομπας αλλά και την πολυτέλεια και την άνεση που προσφέρουν το υδρομασάζ, τα μαρμάρινα μπάνια, το ελεύθερο ασύρματο internet, τα στρώματα media, καθώς και η μαγευτική θέα στο δάσος.
Στο εστιατόριο του ξενοδοχείου θα γνωρίσει κανείς τοπικές παραδοσιακές γεύσεις και συνταγές τόσο στον πρωινό μπουφέ όσο και στα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας μαγειρεμένα με αγνά προϊόντα της περιοχής και σύμφωνα πάντα με την εποχικότητά τους. Ακόμη μπορεί να τα συνοδεύσει με το κατάλληλο κρασί από την πλούσια και ιδιαίτερη κάβα του εστιατορίου για την μεγαλύτερη απόλαυση της στιγμής. Τέλος, στην καφετέρια οι επισκέπτες μπορούν να χαλαρώσουν αγναντεύοντας το χιονισμένο τοπίο που κόβει την ανάσα μέσα από τις πελώριες τζαμαρίες, ενώ μπορούν παράλληλα να ξεφυλλίσουν ένα βιβλίο από τις βιβλιοθήκες, απολαμβάνοντας τον καφέ ή το ποτό τους δίπλα στο τζάκι συντροφιά με τα χειροποίητα γλυκά του μπουφέ που ξυπνούν αναμνήσεις.

hotel

Το Πρωινό του Ξενοδοχείου

 

Στο πρωινό του ξενοδοχείου «Ορίζοντες Τζουμέρκων» μπορεί κανείς να δοκιμάσει ποικιλία αλμυρών αλλά και γλυκών εδεσμάτων μαγειρεμένα με αγνά υλικά της περιοχής και πάντα συμβαδίζοντας με την εποχή τους. Όλα τα προϊόντα παρασκευάζονται από την κουζίνα του ξενοδοχείου και από το εργαστήριο χειροποίητων παραδοσιακών γλυκών και πιτών του ξενοδοχείου που λειτουργεί στο χωριό με την ονομασία Καλούδια στα Πράμαντα. Συγκεκριμένα, στον πρωινό μπουφέ σερβίρονται: Ζυμωτό ψωμί με προζύμι, καθώς και ψωμί με καλαμποκίσιο και σταρένιο αλεύρι γνωστό και ως μπομπότα, σταρένιος τραχανάς με πρόβειο γάλα και τυρί φέτα, καθώς και ρυζόγαλο ή κρέμα βανίλιας. Υπάρχουν ακόμα τηγανίτες με τυρί και αυγά αλλά και λουκουμάδες με μέλι ελάτου, αυγά χωριάτικα ελευθέρας βοσκής από κότες του χωριού, βραστά, ομελέτα ή μάτια με συνοδεία από λουκάνικα και μπέικον της βιομηχανίας κρέατος ΒΙΚΗ. Αξίζει να γευτεί κανείς την ποικιλία γαλακτοκομικών προϊόντων όπως: φέτα, ανθότυρο και αγελαδινό βούτυρο Καράλης, γιαούρτι στραγγιστό Δωδώνης αλλά και πολλά προϊόντα τοπικών παραγωγών όπως κεφαλογραβιέρα, κατσικίσια χωριάτικη φέτα και γιδοτύρι. Από πίτες χωριάτικες αλμυρές όπως λαχανόπιτα, τυρόπιτα, μελιτζανόπιτα, κρεατόπιτα, και ζυμαρόπιτα, αλλά και γλυκές όπως γαλατόπιτα και κολοκυθόπιτα πάντα με φύλλο ζυμωμένο στο χέρι...όλες στη διάθεση των επισκεπτών. Από γλυκίσματα σερβίρονται μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού από φρούτα του χωριού όπως βατόμουρο, κάστανο, κράνο, καρύδι, κυδώνι και σύκο, αλλά και από φρούτα της ευρύτερης περιοχής όπως ακτινίδιο, ροδάκινο μανταρίνι, μελιτζανάκι και καρπούζι πάντα σύμφωνα με την εποχικότητά τους, γλυκά του ταψιού όπως σάμαλι, λαδοραβανή, χαλβάς σιμιγδαλένιος, μπακλαβάς και σοκολατόπιτα, αλλά και ποικιλία από ταρτάκια, κουλουράκια και κέικ. Όλα τα παραπάνω μπορεί κανείς να τα συνοδεύσει με καφέ ή τσάι του βουνού καθώς και με φρεσκοστημένο φυσικό χυμό πορτοκαλιού και φρούτα εποχής.


Χώρος σερβιρίσματος

Χειροποίητες μαρμελάδες από φρούτα εποχής

Χαλβάς σιμιγδαλένιος και σάμαλι

Τραχανάς και ζυμαρόπιτα

Ρυζόγαλο

Πρωινές λιχουδιές

Ποικιλία τυριών και αλλαντικών

Φρέσκος χυμός, αρτοσκευάσματα

Φρέσκα φρούτα

Πρωινός μπουφές

Αξιολογήστε το Πρωινό του ξενοδοχείου

(47 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Hotels: 39.518691,21.120719
  • Αστέρια: * * * * *
  • Διεύθυνση: Πραμαντα Ιωαννίνων 44001
  • Τηλέφωνο: 26590 61002
  • E-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.