logo-gr

banner-home

Kritsa Hotel

Kritsa Hotel

Στην κεντρική πλατεία της πανέμορφης Πορταριάς που απέχει μόλις 12 χιλιόμετρα από το Βόλο, το παραδοσιακό ξενοδοχείο Κρίτσα, περιτριγυρισμένο από αιωνόβια πλατάνια και δροσιστικές πηγές, αποτελεί έναν εκλεκτικό προορισμό. Χτισμένο στην πλατεία του χωριού προσφέρει επιπλέον μια ήρεμη διαμονή.

Το ξενοδοχείο, που είναι φημισμένο και βραβευμένο για την πολύ καλής ποιότητας κουζίνα του και το εξαιρετικό πρωινό του, υποδέχεται τους επισκέπτες του με ιδιαίτερη ζεστασιά μέσα σε μια όμορφη οικογενειακή ατμόσφαιρα.

Ένα πραγματικά οικογενειακό ξενοδοχείο σε ιδανική τοποθεσία δίνει την ευκαιρία στους επισκέπτες του να απολαύσουν ταυτόχρονα τις εξαιρετικές τοπικές σπεσιαλιτέ και τη μοναδική φιλοξενία που προσφέρουν οι ιδιοκτήτες.

Πρόκειται για ένα τριώροφο νεοκλασικό κτίριο στην Kεντρική Πλατεία της Πορταριάς. Λειτούργησε από το 1915 μέχρι το 1939 σαν παντοπωλείο μαγειρείο και πανδοχείο από τον Νικόλαο Τσαχτίρη με την ονομασία ΟΡΜΙΝΙΟ Το 1939 ο Θανάσης Κρίτσας και η γυναίκα του Ασπασία ερχόμενοι από την Αίγυπτο , του έδωσαν τη μορφή που έχει και σήμερα σαν ξενοδοχείο και εστιατόριο με την ονομασία «Κεντρικόν» λόγω της ξεχωριστής του θέσης στη Πλατεία της Πορταριάς απέναντι από το φημισμένο ξενοδοχείο Θεοξένια της τότε εποχής έως το 1968 και στη συνέχεια πέρασε σε χέρια ενοικιαστών.

1/11/53, η πρώτη επίσημη άδεια λειτουργίας του "Κεντρικόν" Πορταριάς.

23/12/2000, ξεκινά νέα εποχή για το ξενοδοχείο με την νέα ονομασία "ΚΡΙΤΣΑ"

Η Ελένη Καραϊσκου ξεκινά ένα όνειρο....... Στο τόλμημα τα παιδιά της Στέφανος και Φίλιππος, η αδελφή της Νίκη που είναι η ψυχή του εστιατορίου και όλη η οικογένεια στηρίζουν το ξεκίνημα και λειτουργούν το εστιατόριο αρχικά παραμονές Χριστουγέννων 2000. Παράλληλα ξεκινούν ανακαίνιση όλου του κτιρίου και την επόμενη χρονιά στις 20/10/11 ξεκινά η λειτουργία και του ξενοδοχείου.

Το 2004 η επιχείρηση γίνεται εταιρεία με συμμετέχοντες (την Ελένη Καραϊσκου, τον Στέφανο Καραϊσκο και τον Φίλιππο Καραϊσκο) που τέλειωσαν τις σπουδές τους σαν γυμναστές και γύρισαν στην επιχείρηση. Απασχολεί 10 άτομα προσωπικό που όλοι μαζί συμβάλλουν στην επιτυχία.

Το Κρίτσα πλέον φημίζεται για τη φιλοξενία του και το καλό φαγητό του εστιατορίου του και διατηρεί σήμα ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας από τον ΕΟΤ. Από το 2006 έως και σήμερα είναι προτεινόμενο για Χρυσό Σκούφο, συμμετέχει ενεργά σε εκθέσεις τουρισμού με σκοπό την προώθηση της περιοχής, αναφέρεται με καλά σχόλια σε παγκόσμιους οδηγούς: LONELY PLANET,ROUGH GUIDE,LAMETAYEL,MICHILIN αλλά και σε ελληνικούς οδηγούς: travel guide (athinorama), περιοδικά για τον τουρισμό με αφιερώματα για το Πήλιο και την Πορταριά. Έχει παρουσιάσει συνταγές μαγειρικής στο travel channel, σε ρώσικο κανάλι, σε πρωινή εκπομπή του STAR, σε πρωινή εκπομπή του ANT1. Αναφέρεται πρώτο αυτή τη στιγμή σε σχόλια ταξιδιωτών στο Τripadvisor μεταξύ των b&b winner για το 2012 μεταξύ των εστιατορίων στη Πορταριά.

slide

Το Πρωινό του Ξενοδοχείου

Ο συνδυασμός των ρομαντικών δωματίων του με μια ποικιλία από παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα στο πρωινό που προσφέρεται μέχρι αργά το πρωί μαζί με το φαγητό που σερβίρεται στο εστιατόριο του ξενοδοχείου είναι αληθινή απόλαυση.

Οι μαρμελάδες, τα υπέροχα γλυκά του κουταλιού, οι πίτες, οι ελιές, το τυρόψωμο, ο αχνιστός χυλός από τραχανά και η μπουγάτσα που όλοι δοκιμάζουν ξανά και ξανά ,τα χρώματα και οι μυρουδιές του βουνού παντρεύονται με το θυμάρι τη ρίγανη και τα μυρουδικά του Κρίτσα και είναι εκείνα που θα κάνουν τους πελάτες να ξανάρθουν σίγουρα και στο επόμενο τους ταξίδι .

Ο πρωινός μπουφές περιλαμβάνει κριτσίνια, κρουτόν, κουλούρια σπιτικά, τσουρέκι, φρέσκο ψωμί, 2 είδη (σιμιγδαλένιο και πολύσπορο), λαδοπιταστή, τυρόψωμο, ελιόψωμο, τηγανοκουλούρες και τηγανήτες. Προσφέρονται επίσης φρέσκα φρούτα, φυσικός χυμός πορτοκαλιού, φρουτοσαλάτα και λαχανικά εποχής. Από τυροκομικά υπάρχουν φέτα, κασέρι, κατίκι Δομοκού, γαλοτύρι, γιαούρτι στραγγιστό, παραδοσιακό γιαούρτι ΕΒΟΛ και βούτυρο.

Ο επισκέπτης μπορεί ακόμα να γευτεί αυγά ελευθέρας βοσκής βραστά, μάτια, ομελέτα, στραπατσάδα, διάφορα αλλαντικά, λουκάνικα Πηλίου μαγειρεμένα με την τοπική συνταγή για σπετζοφάι, πίτες όπως κολοκυθοτυρόπιτα, πιπερόπιτα, πρασοκρεατόπιτα, χορτοτυρόπιτα και στριφτή τηγανητή τυρόπιτα. Στον μπουφέ υπάρχει ακόμα μέλι ανθόμελο και πεύκου, διάφορα γλυκά του κουταλιού όπως μήλο φιρίκι, κυδώνι, φράουλα, βύσσινο, κάστανο, νερατζάκι, καρυδάκι, πέργαμο και καρπούζι. Από γλυκά υπάρχουν ακόμη ρυζόγαλο, κρέμες, μπουγάτσα γλυκιά, δίπλες, γλυκά ταψιού όπως καρυδόπιτα, κανταΐφι, πορτοκαλόπιτα, μηλόπιτα, λεμονόπιτα, φουντουκόπιτα, σαμπλέ, γαλατόπιτα γλυκιά, κολοκυθόπιτα γλυκιά, γλυκά εορτών κ.λ.π), μαρμελάδες τοπικές παραδοσιακές όπως ροδάκινο, βερίκοκο, αχλάδι, κράνα, φράουλα, μπερεκέτι, σύκα, κυδώνια με μήλα και χειμωνιάτικη με εσπεριδοειδή.

Ο επισκέπτης μπορεί να γευτεί επίσης ελιές Πηλίου και extra verzin ελαιόλαδο, ζεστή παραδοσιακή σούπα όπως τραχανά και κατσαμάκι, ροφήματα από βότανα Πηλίου, ελληνικό καφέ στο μπρίκι, καθώς και χαλβά Παπαγιανόπουλου αλλά και χαλβά σιμιγδαλένιο.

 

Άλλες Δραστηριότητες που Σχετίζονται με τη Γαστρονομία

 

Το εστιατόριο του ξενοδοχείου διατηρεί σήμα ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας από τον ΕΟΤ από το 2006 έως και σήμερα. Είναι προτεινόμενο για χρυσό σκούφο, συμμετέχει ενεργά σε εκθέσεις τουρισμού με σκοπό την προώθηση της περιοχής, αναφέρεται με καλά σχόλια σε παγκόσμιους οδηγούς: LONELY PLANET,ROUGH GUIDE, LAMETAYEL, για το εστιατόριο του αλλά και σε ελληνικούς οδηγούς: travel guide (athinorama), περιοδικά για τον τουρισμό με αφιερώματα για το Πήλιο και την Πορταριά. Το εστιατόριο μάλιστα έχει παρουσιάσει συνταγές μαγειρικής στο travel channel, σε ρώσικο κανάλι, σε πρωινή εκπομπή του STAR, σε πρωινή εκπομπή του ANT1. Αναφέρεται πρώτο αυτή τη στιγμή σε σχόλια ταξιδιωτών στο Τripadvisor winner για το 2012 μεταξύ των εστιατορίων στη Πορταριά.

Οι Συνταγές του Ξενοδοχείου


Κολοκυθοτυρόπιτα

Σπιτική πίτα

Ποικιλία ροφημάτων

Αρτοσκευάσματα, λουκουμάδες, καρυδόπιτα, ξηροί καρποί

Αλλαντικά, τυριά, ομελέτα και λαχανικά

Διάφορες πίτες και αυγά μάτια

Διάφορα γλυκίσματα

Πρωινός μπουφές

Αξιολογήστε το Πρωινό του ξενοδοχείου

(3 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Hotels: 39.390728,22.998906
  • Αστέρια: * *
  • Διεύθυνση: Πορταριά, Βόλος
  • Τηλέφωνο: 24280 90006
  • E-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.