logo-gr

banner-home

Mirabelle

Mirabelle

Το Mirabelle Hotel βρίσκεται στην αριστερή νότια πλευρά του νησιού. Όνομα γαλλο-ιταλικό. Θυμίζει με τα κίτρινα σπιτάκια του μέσα στο πράσινο της φύσης το δέντρο μιας κίτρινης μικρής δαμασκηνιάς, αλλά και η θέα του μοναδική. Ζωή στη φύση, με τη θάλασσα, άντληση ενέργειας και ευεξίας από καλή ζωή και διατροφή. Εδώ δε θα δει κανείς μπροστά του ένα τεράστιο, απρόσωπο, ψυχρό, αστικό κτίριο με πολλούς ορόφους και δωμάτια το ένα δίπλα στο άλλο, αλλά μια μικρογραφία ενός ελληνικού παραδοσιακού χωριού πάνω σε λόφο με σπιτάκια αρμονικά διασκορπισμένα στο χώρο, κήπο, βρυσούλα, καλντερίμια και πινακίδες ζωγραφισμένες με εικόνες από Ελλάδα, που ξεναγούν. Κάθε δωμάτιο έχει διαρρύθμιση και διακόσμηση που βοηθά τον επισκέπτη να νιώθει άνετα στις διακοπές του, να απολαύσει τον ύπνο του, να απελευθερωθεί, να γευτεί νόστιμα ελληνικά φαγητά, γλυκά, κρασιά. Το ξενοδοχείο Mirabelle είναι παραδοσιακής αρχιτεκτονικής 3 κτιρίων ισογείου και πρώτου ορόφου. Έχει 18 μονόχωρα Standard rooms και 9 Studios. Πρόσφατα όλα ανακαινισμένα. Το προσωπικό είναι έμπειρο και υποδέχεται τους επισκέπτες με αυθεντική ευγένεια. Λειτουργεί σαν ''οικογένεια οικοδεσποτών'' που φροντίζει τον κάθε επισκέπτη ξεχωριστά. Προσφέρει το κατάλληλο ''ελληνικό σπίτι –δωμάτιο'' το οποίο είναι καθαρό, άνετο, ασφαλές. Η φιλοσοφία είναι ότι για τις διακοπές δίπλα στη θάλασσα ''απαραίτητο είναι ένα μίνιμαλ δωμάτιο με γνήσια ελληνικά στοιχεία''. Κατά τη διάρκεια του πλούσιου Ελληνικού Πρωινού, το προσωπικό υποδέχεται πάντα τους επισκέπτες με μια εγκάρδια ''Καλημέρα'' και ένα ''Ζεστό Χαμόγελο'', ως συνέχεια της φιλοσοφίας, ότι η καλοζωία και η μακροζωία ξεκινούν από θετική ενέργεια που εκπέμπει τόσο το γύρω περιβάλλον, το ποιοτικό φαγητό, όσο και οι άνθρωποί που ενδιαφέρονται με διακριτικότητα και καλοσύνη. Οι ιδιοκτήτες χαίρονται και δέχονται την εκτίμηση των επισκεπτών, όταν με τις υπηρεσίες και την προσωπική εξυπηρέτηση, καταφέρνουν να περνούν καλά και να ξανά επισκεφθούν - εμπιστευθούν το Mirabelle στο μέλλον. Οι επισκέπτες, πηγαίνουν για μπάνιο στην κοντινή ρηχή παραλία ή στην πισίνα με ευχάριστη μουσική και κάποιο καφέ, ποτό και σνακ. Κάνουν χρήση του wi-fi βλέπουν τηλεόραση, παίζουν μπιλιάρδο, τάβλι, επιτραπέζια παιχνίδια. Στον κήπο θα δουν τροπική και μεσογειακή βλάστηση. Το βράδυ θα μυρίσουν τα μοναδικά μπουγαρίνια (τοπική ποικιλία νυχτολούλουδου της Ζακύνθου) και θα ακούσουν τριζόνια. Το ξενοδοχείο Mirabelle σέβεται τη φύση και τον άνθρωπο. Η προστασία του περιβάλλοντος, όπως και ο σεβασμός στην αρχιτεκτονική και την ιστορία του Ιονίου αποτελούν βασικούς στόχους. Έχει οικολογικό αποτύπωμα και καταβάλλει προσπάθειες να διαδώσει την οικολογική ιδέα σαν τρόπο και στάση ζωής.

hotel

Το Πρωινό του Ξενοδοχείου

Το πρωινό στο Mirabelle ποτέ δεν αποτυγχάνει να μοιράσει γεύσεις και αρώματα σε συνδυασμό με την απλότητα, καθαρότητα και αυθεντικότητα των υλικών που χρησιμοποιούνται. Οι επισκέπτες απολαμβάνουν εδέσματα στον 10μετρο μπουφέ που διαθέτει το ξενοδοχείο με πλούσιο Ελληνικό Πρωινό από τις 8 το πρωί έως τις 10, βρίσκοντας αβγά σφικτά, ομελέτα, τηγανητά, αυγοφέτες, πιτόψωμα, αλλαντικά, λουκάνικα, ζαμπόν, γαλοπούλα, μπέικον, φρούτα εποχής, κομπόστες, κέικ, σφολιατοειδή, αρτοσκευάσματα, υγιεινά παξιμάδια, ρυζογκοφρέτες, τσουρέκια, μπισκοτάκια διαφόρων γεύσεων, τάρτες γλυκές και αλμυρές, φυστικοβούτυρο, δημητριακά και γιαούρτια διάφορων γεύσεων, μαρμελάδες, πραλίνα φουντουκιού, μέλι, επιλογές τυριών, μανιτάρια, φρέσκιες και βραστές σαλάτες, αλίπαστα, τόνο με κρεμμυδάκι και λεμόνι, τουρσιά, φρέσκους χυμούς, καφέ, γάλα, ρόφημα σοκολάτας και τσάι.

Τα πάντα γίνονται με προσοχή, μεράκι και με τα φρεσκότερα και ποιοτικότερα υλικά. Το Mirabelle είναι πολύ περήφανο που προσφέρει το πλούσιο Ζακυνθινό και Ελληνικό υγιεινό πρωινό. Η υψηλή διατροφική αξία των Ζακυνθινών-Ελληνικών προϊόντων αποδίδουν βαρύνουσα προστιθέμενη αξία στο τουριστικό προϊόν και συνθέτουν την γαστρονομική κουλτούρα και την ιδιαίτερη φυσιογνωμία της παράδοσης της περιοχής. Επιλέγονται αξιόπιστοι τοπικοί παραγωγοί και αυθεντικές συνταγές που συνθέτουν έναν μοναδικό παράδεισο γαστρονομίας. Βασικά υλικά είναι το Ζακυνθινό παρθένο ελαιόλαδο, ελιές ιδίας συγκομιδής και επεξεργασίας, πάστα ελιάς, σταφίδες, αβγά, μέλι, σουσάμι, σιμιγδάλι, αμύγδαλα, καρυδόψιχα, καλαμπόκι, όσπρια και ελληνικό βούτυρο (αγελαδινό και φυτικό). Φρεσκοψημένες πίτες με τυρί, σπανάκι και κρέας μένουν για πάντα στην ανάμνηση των επισκεπτών. Ζεστά φρέσκα ψωμιά διάφορων τύπων έρχονται καθημερινά από τοπικό παραδοσιακό φούρνο. Προσφέρεται ελληνικός καφές στη χόβολη και ροφήματα βοτάνων (τσάι του βουνού, χαμομήλι, μέντα, κλπ) παραδοσιακές ζεστές σούπες με τραχανά, όσπρια, λαχανικά, παραδοσιακές μαρμελάδες και ειδικά την ''πραούστο'' με κίτρινο δαμάσκηνο σαν σήμα κατατεθέν του χρώματος του ξενοδοχείου. Τα τοπικά τυριά όπως γραβιέρα, φέτα ΠΟΠ, κασέρι, μυζήθρα την τοπική ''πρέντζα'', το ιδιαίτερο λαδοτύρι, το παστό χοιρομέρι από τη μια, αλλά και τα αποξηραμένα φρούτα, τα τοπικά γλυκά και snacks όπως παστέλια, μαντολάτα, τη γνωστή ''φρυγανιά΄΄ και τα παραδοσιακά ελληνικά γλυκά, όπως το ρυζόγαλο, η γαλατόπιτα και ο σιμιγδαλένιος μελωμένος χαλβάς της κυρά- Βασιλικής μεθούν τον ουρανίσκο των φιλοξενούμενων. Ισορροπία έρχεται με τον ζακυνθινό ''καγιανά'' την ομελέτα στραπατσάδα με ντομάτες, ακολουθούν τα τοπικά παξιμάδια με σταφίδες και ντόπιο κρασί, η μπομπότα Ζακύνθου με καλαμποκίσιο αλεύρι γίνεται πραγματικά ''γκουρμέ '' έδεσμα με την κανέλα, το χυμό πορτοκαλιού και τα τριμμένα καρύδια μεταξύ πολλών άλλων υλικών που περιέχει. Η ''κουλούρα'' αποτελεί την επιτομή των συγκεντρωμένων διαφορετικών γεύσεων σε μια μπουκιά, χωρίς όμως να αλλοιώνει το ένα υλικό το άλλο, αλλά αντίθετα δένουν όλα μεταξύ τους και αναδεικνύονται χωριστά. Η γευσιγνωσία απογειώνεται όταν θα δοκιμάσει κανείς φουρνισμένες λιωμένες μελιτζάνες με σκόρδο ντομάτα, ρίγανη και λαδάκι, ενώ κανείς δεν μπορεί να φύγει από την Ζάκυνθο χωρίς να δοκιμάσει τα ''μπελουσιότικα ''νεροκρέμμυδα που προσφέρονται μέσα σε σαλάτα με φασόλια και μουστάρδα ή με βραστές πατάτες, σκόρδο και άλλα βότανα. Οι επισκέπτες δεν πρέπει να φύγουν από το χώρο του πρωινού, χωρίς να αλείψουν τη μοναδική χειροποίητη πικάντικη σάλτσα ντομάτας που προσφέρεται σε μικρά τραγανά ψωμάκια, φτιάχνοντας έτσι τη γνωστή ''ριγανάδα της Ζακύνθου'' με τρίμμα τυριού, λαδάκι, και φυσικά φρέσκια αρωματική ρίγανη.

 


Ζακυνθινό σκορδοστούμπι μελιτζάνας

Τσάι του βουνού

Τραχανάς

Σταφίδες

Σαλάτα με φασόλια, μπέικον και μουστάρδα

Ριγανάδα

Πολπέτες μελιτζάνας

Παστέλι

Μαντολάτο

Κρεατόσουπα

Κρεατόπιτα

Κουλούρα

Γλυκό φρυγανιά

Φυτούρα

Ελαιόλαδο

Πρωινός μπουφές

Χώρος σερβιρίσματος

Αξιολογήστε το Πρωινό του ξενοδοχείου

(0 ψήφοι)

Προσθήκη σχολίου

Πρόσθετες Πληροφορίες

  • Map for Hotels: 37.767936, 20.916193
  • Αστέρια: * * *
  • Διεύθυνση: Αργάσι Ζακύνθου
  • Τηλέφωνο: 26950 45676
  • E-mail: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.